Experiência comprovada na função, preferencialmente em hotel corporativo. Formação técnica ou superior em Gastronomia, ou diploma relacionado ao setor de Alimentos e Bebidas…
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- Chefe de Cozinha
Vagas de emprego de Chefe de Cozinha
182 resultados
- Preparação de variados tipos de pratos de acordo com cardápio, coordenar e orientar equipe, supervisionar preparo, qualidade e apresentação dos pratos , fazer escala de equipe…
- Responsável por acompanhar produção de massas, salgados, modelagem e recheio, garantindo que os padrões operacionais e procedimentos de segurança alimentar estejam sendo seguidos…
- Ser responsável pela coordenação e execução eficiente da produção de pratos de alta qualidade. Inclui liderar a equipe de cozinha, distribuir tarefas e garantir consistência nos…
- DESCRIÇÃO SUMÁRIA: Responsável Elaboração e execução do cardápio do Buffet e supervisão de cozinheiro e ajudantes. ATRIBUIÇÕES BÁSICAS: Elaboração de novos Cardápios…
- Produz praça quente, tem função de produção também, gestão de banco de horas da equipe, implementa processos, planilhas (limpeza), gestão da equipe. Ensino médio completo…
- - supervisionar o preparo e montagem dos pratos - elaborar receitas - controle de estoque - supervisionar regras da Vigilância Sanitária - garantir o padrão dos pratos …
- Preparar e elaborar pratos, gerenciar a cozinha.
- Preparação de variados tipos de pratos de acordo com cardápio, coordenar e orientar equipe, supervisionar preparo, qualidade e apresentação dos pratos , fazer escala de equipe…
- Vaga para cozinheira residencial, mais especificamente chefe de cozinha para residência de alto padrão, ficará responsável por preparar todas as refeições diárias da família…
- SOBRE O GRUPO PLATINÃOA história da marca Platinão começou no ano de 1977 em um posto inaugurado na cidade de Santo Antônio da Platina - PR. Depois de consolidar seu funcionamento…
- Coordenar e distribuir as atividades na cozinha. Capacitar e orientar a equipe com relação à técnica de produção e finalização. Elaborar cardápios. Organizar e controlar os…
- Responsável por coordenar as atividades da cozinha, Elaboração de cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido, Coordenar…
- - Elaborar e criar cardápios de acordo com as programações do hotel, para garantir o padrão de serviço adequado; - Supervisionar o trabalho da equipe composta por Cozinheiros…
- Nível Profissional: NÍvel Acadêmico: Ensino Superior Completo Turno/Horas: Habilidades: Organização, Trabalho em Equipe, Agilidade e atenção a detalhes. Categoria: Remuneração…
Cargos relacionados a Chefe de Cozinha
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O que o Chefe de Cozinha faz?
O chefe de cozinha é o profissional que atua na área da gastronomia como o líder da equipe de cozinheiros dos restaurantes. Ele supervisiona a preparação, montagem e apresentação dos pratos, com o objetivo de assegurar a qualidade e também o cumprimento das boas práticas de higiene da cozinha. Além disso, ele também pode ser o responsável por atividades de controle de estoque dos alimentos e utensílios de cozinha.
Ser chefe de cozinha é o sonho de muitos amantes da culinária e uma dúvida que surge frequentemente é: “afinal, quanto ganha um chefe de cozinha?”. Mas a resposta desta pergunta é um tanto complexa, pois o salário do chefe de cozinha varia de acordo com o estabelecimento que estará trabalhando. De acordo com o Guia de Profissões e Salários da Catho, esse profissional ganha em média R$2.011,97 no Brasil. Mas existem vagas de chefe de cozinha que pagam até R$6.000,00.
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Confira tudo sobre o cargo de Chefe de Cozinha - O que faz, salário e carreira.