Vaga com recrutador muito ativoAtividades: - Elaboração de pratos a la carte; - Coordenação de cozinha a la carte e eventos; - Coordenação de equipe, treinamento e desenvolvimento de novos colaboradores; …
Vagas de emprego de Chefe de Cozinha
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- Procuramos candidatos pró ativos, dinâmicos e comprometidos para o cargo de Líder de Cozinha. Atividades a serem realizadas: Montagem e cumprimento das escalas de folga e trabalho…
- Atuar como chef de cozinha preparando e supervisionando a cocção das refeições. Capacitar equipe de cozinheiros e auxiliares quanto as técnicas de pré-preparo, cocção…
- " Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. " Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho bem como a…
- Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Experiência na função Disponibilidade…
- Criação de cardápio, controle de procedimentos cozinhas, treinamentod e pessoal cozinha, controle de qualidade dos pratos. Experiência em comprovada
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a…
- Você é apaixonado por Gastronomia e busca uma oportunidade desafiadora como Chefe de Cozinha? Estamos à procura de um profissional talentoso e dedicado para liderar uma equipe em…
- Somos um restaurante com cozinha a lá carte. Estamos no interior de MG , no Campo das Vertentes , a 146 km de BH . Contratamos chefe de cozinha com experiência em comida a la…
- Ensino superior em gastronomia; Experiência na função; • Disponibilidade de horário. Comunicação, Organização, Cordialidade / Simpatia, Assiduidade, Informática básica, Liderança
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O que o Chefe de Cozinha faz?
O chefe de cozinha é o profissional que atua na área da gastronomia como o líder da equipe de cozinheiros dos restaurantes. Ele supervisiona a preparação, montagem e apresentação dos pratos, com o objetivo de assegurar a qualidade e também o cumprimento das boas práticas de higiene da cozinha. Além disso, ele também pode ser o responsável por atividades de controle de estoque dos alimentos e utensílios de cozinha.
Ser chefe de cozinha é o sonho de muitos amantes da culinária e uma dúvida que surge frequentemente é: “afinal, quanto ganha um chefe de cozinha?”. Mas a resposta desta pergunta é um tanto complexa, pois o salário do chefe de cozinha varia de acordo com o estabelecimento que estará trabalhando. De acordo com o Guia de Profissões e Salários da Catho, esse profissional ganha em média R$2.011,97 no Brasil. Mas existem vagas de chefe de cozinha que pagam até R$6.000,00.
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Confira tudo sobre o cargo de Chefe de Cozinha - O que faz, salário e carreira.