Responsável por todo funcionamento da cozinha e do restaurante de três hotéis; Definir cardápio; Dar treinamento; Supervisionar a organização e limpeza da cozinha e restaurante;…
Vagas de emprego de Chefe de Cozinha
174 resultados
- Missão do cargo O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV…
- PLANJEAR ORGANIZAR EXECUTAR OS PREPAROS DAS REFEIÇÕES SERVIDAS NO HOTEL. ALÉM DISTO DEVEM ACOMPANHAR OS NIVEIS DE ESTOQUE DA MATÉRIA PRIMA PARA SOLICITAR NOVAS COMPRAS AO SETOR…
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas; Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a…
- elaboração do cardápio e das fichas técnicas administração do estoque, fazer lista de compras coordenação da equipe de cozinha. verificação da qualidade e apresentação dos pratos…
- organizar e liderar equipe na cozinha experiencia comprovada
- O chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros…
- " Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. " Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho bem como a…
- Atividades: - Elaboração de pratos a la carte; - Coordenação de cozinha a la carte e eventos; - Coordenação de equipe; - Garantir a qualidade dos produtos; - Requisição de…
- Responsável pelo comando da cozinha. preparação da refeição junto com o cozinheiro. Cozinha estilo americana Com capacidade para dois funcionários. ser experiente na área de…
- Buscamos um perfil que tenha conhecimentos técnicos com formação e capacidade para gerenciar a cozinha. Com experiência e que esteja disposto a novos projetos. Que entenda dos…
- Toda rotina de um lider de cozinha Experiência comprovada na função
- Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço…
- Profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, envolvendo a elaboração de cardápios e supervisão das atividades de cozinheiros e ajudantes…
- Planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Disponibilidade aos finais de semana e…
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O que o Chefe de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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