Realiza limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificação da qualidade dos alimentos, preparação e liberação de pedidos, manipulação de alimentos, controle de validade…
Preparar os ingredientes que serão usados na produção dos pratos. Isso envolve lavar, descascar, cortar, separar, picar e arrumar os vegetais, peixes e outros alimentos…
Como Sushiman, você será responsável pela preparação e apresentação de pratos de sushi e sashimi, garantindo alta qualidade e sabor autêntico. Além disso, você será encarregado de…
- Habilidade para abrir salmão - Realizar com precisão os cortes dos sashimis - Preparação de todos os tipos de sushis, maki, niguiri, sashimi, temakis e oniguiris - Preparação do…
- Preparar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa - Realizar a limpeza e conservação de peixes e frutos do mar - Verificar a qualidade dos alimentos - Seguir…
Com mais de 50 anos de existência, o Hirota reforçou seus valores e visão de futuro, depositando todo credito de seus crescimentos nas pessoas, acreditando e democratizando o…
Limpeza de peixes, preparar todos os tipos de sushi, gerenciar as atividades de preparo dos alimentos, garantir a preparação adequada como pedidos especiais e alergias a…
Fazer parte da equipe de sushimans, nas preparações diárias, montagem de temakis, combinados etc. Necessário - Experiência como sushiman comprovada em CTPS; Necessário …
•? ?Preparar temakis e combinados de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos. •? ?Executar a preparação básica de ingredientes necessários para a produção dos pratos. •?…
" Produzir as quantidades que atendam as necessidades de reprodução das receitas e pratos do cardápio de sushi a serem servidos no restaurante e eventos. Efetuar os cortes de…
Responsável por toda preparação, limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos. Experiência, Criativo, Comprometido e disponibilidade de horários.
" Produzir as quantidades que atendam as necessidades de reprodução das receitas e pratos do cardápio de sushi a serem servidos no restaurante e eventos. Efetuar os cortes de…