Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida; Efetuar a cocção dos…
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Vagas de emprego de Cozinheiro Líder em Santo Andre, SP
19 resultados
- Cozinheiro com experiência para restaurante na zona leste, de preferência que more perto, pois sairá após meia noite.
- Missão do Cargo O cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de…
- Elaborar/Preparar e supervisionar a montagem de pratos nos restaurantes. Orientar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos para assegurar a qualidade do…
- Preparar alimentos, liderar cozinha, controlar e cuidar dos insumos, cuidar dos equipamentos e organização do setor Experiência na área
- Descrição do Cargo: Estabilidade e experiência comprovada em carteira, em cozinha industrial. Atividades a serem executadas: Conhecimento diversos procedimentos e métodos…
- Responder por todas as atividades relacionadas a cozinha. Liderar a equipe da cozinha Supervisionar o preparo e a montagem de pratos Orientar e verificar a elaboração das receitas…
- - Planejar e dirigir a preparação dos alimentos para Buffet por kilo, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos. - Alterar cardápios ou criar novos…
- Supervisionar equipe na confecção de refeições, estabelecendo tarefas, escalas e garantindo qualidade e higiene; Participar da elaboração de cardápios, pesquisando novas receitas…
- COZINHIRO(A)
- O que é para fazer? • Preparar pratos quentes e saladas, seguindo o cardápio e receituário, as normas de higiene com o propósito de entregar uma refeição de qualidade e segurança…
- A elaboração de pratos, fazer lista de compras e liderar a equipe. Ter experiência comprovada.
- Coordenadar equipe, gerenciar produção, estoque, vencimentos. Atuante na área, amar cozinhar, ter bom relacionamento em equipe
- Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de…
- Responsável por liderar a equipe, servir rampa, limpeza, preparar saladas, separação de refeições da diretoria, preparo de sobremesas. Experiência com cozinha insdustrial.
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O que o Cozinheiro Líder faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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