Profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, envolvendo a elaboração de cardápios e supervisão das atividades de cozinheiros e ajudantes…
Vagas de emprego de Líder de Cozinha em São Paulo, SP
86 resultados
- Experiência em cozinha, qualquer um dos campos de atuação dentro da gastronomia. Será responsável por organização da cozinha diariamente e preparo de insumos/equipamentos e…
- CHEFE DE COZINHA OPERACIONAL COM HABILIDADE DE GESTÃO ATUAÇÃO EM CAFETERIA: EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO, DOMINIO EM CORTES E EM PRAÇA QUENTE, BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS…
- Procuramos profissional com perfil de liderança e experiência na função, responsável pela coordenação da equipe e com habilidade para múltiplas tarefas. - Controlar e dirigir os…
- Cód. da vaga: 17395Chefe de Cozinha em São Paulo - SP Publicado hoje / Sem data para expirar Sera responsável por elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes…
- Controlar o processo de manipulação e preparação dos alimentos, controle de requisições, ter experiência com a la carte e buffet, supervisão dos funcionários. Ter experiência…
- Responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organiza as ordens de…
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento…
- Descrição do trabalho Procuramos um Sous-Chef profissional para ser o segundo no comando em nossa cozinha, seguindo as especificações e diretrizes de nosso Chef Executivo. O…
- Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do…
- Operar a rotisserie da empresa, garantindo o preparo adequado e de alta qualidade dos alimentos; Gerenciar o refeitório, criando um ambente agradável e fornecedo opções saudáveis…
- Gestão de equipe, controle de estoque, TME dos pratos, atendimento as normas e legislação vigente, escala de funcionários, gestão de CMV Experiência na área.
- Responsável por administrar o CMV da unidade; Controle de estoque; Fazer pedidos para o setor compras; É responsável, supervisiona, orienta e distribui as atividades para toda…
- Liderar cozinha , escala de equipe ... Saber lidar com equipe grande , bom relacionamento com pessoas , espírito de liderança
AHI
De R$ 2.001,00 a R$ 3.000,001 vaga:Auxiliar o chefe de cozinha nas atividades diárias Coordenar a equipe de cozinha Garantir a qualidade e apresentação dos pratos Controlar o estoque de alimentos e insumos Realizar…
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O que o Líder de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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