Responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organiza as ordens de…
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Vagas de emprego de Area Chefe De Cozinha em Poa, SP
76 resultados
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento…
- Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do…
- Operar a rotisserie da empresa, garantindo o preparo adequado e de alta qualidade dos alimentos; Gerenciar o refeitório, criando um ambente agradável e fornecedo opções saudáveis…
- Gestão de equipe, controle de estoque, TME dos pratos, atendimento as normas e legislação vigente, escala de funcionários, gestão de CMV Experiência na área.
- Coordenar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Controlar estoque Manter a cozinha organizada e limpa Zelar pelo cumprimento das normas de segurança…
- Responsável por administrar o CMV da unidade; Controle de estoque; Fazer pedidos para o setor compras; É responsável, supervisiona, orienta e distribui as atividades para toda…
MUNDO ANIMAL DOM VILARES
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 2.001,00 a R$ 3.000,001 vaga:Supervisionar a equipe de cozinha Preparar pratos conforme o cardápio estabelecido Garantir a qualidade e segurança dos alimentos Controlar estoque de insumos e realizar pedidos…- Liderar cozinha , escala de equipe ... Saber lidar com equipe grande , bom relacionamento com pessoas , espírito de liderança
- Experiência prática com equipamento de cozinha profissional " Bom conhecimento de técnicas de empratamento e buffet " Conhecimento das normas de saúde e segurança em uma cozinha "…
- Coordenar e Administrar as funções abaixo: Organizar preparo de pedidos, supervisionar e direccionar as tarefas dos funcionários em geral, administração e controle de estoque para…
- - Pontualidade - Conhecimentos em cortes de carnes, porções. - Cuidadoso - Limpeza do ambiente Vaga: Sub-Chefe de cozinha - CLT (Necessário experiência) Bairros para trabalho:…
- Experiência em cozinha, qualquer um dos campos de atuação dentro da gastronomia. Será responsável por organização da cozinha diariamente e preparo de insumos/equipamentos e…
- A Líder fará o acompanhamento da equipe na preparação das refeições, café da manhã, almoço e lanche da tarde das obras em andamento. Ter experiência em Obras será um diferencial…
- Descrição do trabalho Procuramos um Sous-Chef profissional para ser o segundo no comando em nossa cozinha, seguindo as especificações e diretrizes de nosso Chef Executivo. O…