Cozinheiro de fogão e chapa Ter conhecimentos gerais sobre processos de manipulação de alimentos, cortes de carnes, aves e peixes.
Vagas de emprego de Area Cozinheiro em Itatiba, SP
109 resultados
- Cozinheiro de fogão , forno e chapa Ter conhecimento geral em manipulação de alimentos.
- Responsabilidades: 1. Seguir ficha técnica, pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas 2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o…
- Montagem de lanches, manuseio de chapa, churrasqueira e fritadeira, manipulação de alimentos. Experiência com cozinha, chapa, fritadeira.
- ? Coordenar os auxiliares; ? Preparar pratos conforme descrito nas comandas; ? Fazer pedidos, receber, conferir e armazenar mercadorias ? Organizar as comandas e liberar pratos; ?…
- Execução de receitas, pré-preparo, reposição de insumos, limpeza e organização da cozinha, atuar com pedidos de salão e delivery, gerenciar estoque de insumos, garantir a…
- Corte de carne dentro da gramagem, boas práticas de manipulação e Controle de Custos; Experiência anterior na função.
- Preparação dos lanches das crianças/jovens (manhã e tarde) e alimentação dos colaboradores. Limpeza geral da cozinha, controle de estoque diário e fechamento mensal dos alimentos…
- Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; Inspecionar a higienização de…
- Responsabilizar-se pela execução das atividades de cocção e apresentação do produto final de acordo com o cardápio previamente estabelecido; preparo: saladas, sobremesas, lanches…
- Preparar e servir refeições, controlar estoque Ter experiência com cozinha industrial
- Preparop de pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio.
- Atuar com preparação de pratos e sobremesas, cafe da manha e cafe da tarde. Responsável por gestão de mantimentos e limpeza do ambiente. Curso na area gastronomia/ Colinaria.
- Terá que para preparar almoço self-service (10 tipos de pratos quentes), preparar marmitex e será responsável por toda organização da cozinha, servindo aproximadamente 200…
- Cozinheiro. Experiência com cozinha industrial; Fácil acesso a região.