Elaboração do cardápio,criação dos pratos,elaboração das fichas técnicas,administração do estoque,coordenação da equipe de cozinha,verificação da qualidade e apresentação dos…
Vagas de emprego de Chefe de Cozinha em São Paulo, SP
68 resultados
- Planejar e supervisionar as atividades da cozinha Criar novos pratos e cardápios Treinar e orientar a equipe de Pizzaiolo Controlar o estoque de alimentos e insumos Garantir a…
Empresa Confidencial
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 2.001,00 a R$ 3.000,001 vaga:Coordenação de equipe da cozinha/ Organização de pré preparo e produção. Demais responsabilidades da função.Empresa Confidencial
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 3.001,00 a R$ 4.000,001 vaga:Atividades: - Elaboração dos pratos a la carte; - Empratação; - Coordenação de cozinha a la carte e eventos; - Coordenação de equipe; - Garantir a qualidade dos produtos; …- O profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, envolvendo a elaboração de cardápios e supervisão das atividades de cozinheiros e ajudantes…
JUST BURGER HAMBURGUERIA
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 3.001,00 a R$ 4.000,001 vaga:Coordenação da equipe de cozinha. Supervisão de fichas técnicas. Verificação da qualidade e apresentação dos pratos. Supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Verificar…- REFORMULAÇAO DE CARDÁPIOS, TREINAMENTO, CONTROLE DE CUSTOS EXPERIÊNCIA EM HOTELARIA
- Responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Experiência comprovada…
- Planejar e supervisionar a produção de alimentos Elaborar cardápios e criar novas receitas Coordenar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos Experiência anterior…
- " Planejar produção e programação diária " Acompanhar as atividades da cozinha " Coordenar o departamento de materiais " Mão de obra no chão da cozinha " Supervisionar a…
- Produzir e gerenciar a toda a operação da cozinha. Necessário ter um paladar apurado, habilidades com corte de carnes, chapa e fritadeira. Participar da montagem do cardápio e…
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a…
- Elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos e bebidas " Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor " Assegurar que a cozinha opere dentro de…
- - Pontualidade - Conhecimentos em cortes de carnes, porções. - Cuidadoso - Limpeza do ambiente Vaga: Chefe de cozinha - CLT (Necessário experiência) Bairros para trabalho: Vila…
- - Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas; - Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a…
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O que o Chefe de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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