Elaborar a carta de vinhos, considerando a harmonização com os pratos do menu; Prestar atendimento e recomendações aos clientes sobre vinhos e bebidas disponíveis; Manter-se…
Vagas de emprego de Sommelier em Rio de Janeiro
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- Responsável por auxiliar os clientes na loja Organizar as bebidas na seção Experiência na função Conhecimento em Vinhos; Curso de Sommelier; Experiência no ramo de Supermercado…
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O que o Sommelier faz?
Elabora cartas de vinho e cervejas especiais em restaurantes, bares e empórios, apresenta aos clientes cartas de acordo com gostos pessoais e cardápio e serve conforme os padrões de qualidade. Controla o estoque dos produtos, solicita reposição e monitora o acondicionamento em local apropriado.
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