Produzir comidas típicas brasileiras e outras especialidades de um buffet Self-Service por quilo. Não é cozinha industrial. Saber manipular carnes vermelhas e brancas. Ter…
Organização do local de trabalho, preparação e manipulação dos alimentosExperiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria Conhecimento de diversos…
O Cozinheiro que atue na elaboração, preparo e apresentação de pratos quentes e frios, salgados, assegurando a organização da cozinha, qualidade no preparo dos alimentos bem como…
Todas as funções de cozinheiro (preparo de arroz, feijão, prato principal, guarnição e sobremesas. Preparo do desjejum e adiantamento para o próximo turno).Experiência anterior na…
Caldeira e forno combinado.
Cozinhar para 280 pessoas, arroz, feijão, prato principal, guarnição; ter conhecimento técnico em processos de
qualidade.Experiência anterior na função.
Atividades a serem desenvolvidas:
Preparação da praça para iniciar o trabalho
Montagem e preparação das pizzas.
Operar forno a lenha, assegurando o cozimento uniforme das pizzas…
Atividades a serem desenvolvidas:
Preparação da praça para iniciar o trabalho
Montagem e preparação das pizzas.
Operar forno a lenha, assegurando o cozimento uniforme das pizzas…
COZINHEIRO COBERTURA DE FÉRIAS(Possibilidade de prorrogação) SALÁRIO:
R$2.384,00 ESCALA:
SEGUNDA Á SEXTA HORÁRIO:
7:00 ÁS 16:48 BENEFÍCIOS:
REFEIÇÃO NO LOCAL + VA…
Responsabilidades:
- Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
- Garantir a higiene e segurança alimentar em todos os processos de…
Preparar os alimentos, observando os métodos de cozimento e padrões de qualidade; auxiliar na organização e na supervisão dos serviços de cozinha.Ensino Médio completo.
Auxiliar nas reparações cortes de hortifruti, porcionamento, cozimento;
Finalização dos pratos para montagem de buffet quente e pratos a lá cartes;
Limpeza e organização da…
Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender…
Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o…