Preparar a massa, fazer a montagem do recheio, assar a pizza, elaborar novos sabores, cuidar da qualidade dos alimentos e equipamentos.Saber operar o forno; Saber harmonizar os…
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Vagas de emprego de Pizzaiolo em Santo Estevao, BA
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- " Separar os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa. " Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-a…
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O que o Pizzaiolo faz?
Monta e prepara massas para pizzas doces e salgadas. Verifica a qualidade dos alimentos, observando normas técnicas de higiene e segurança.
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