Vaga de Ajudante de Cozinha Hospitalar

- Auxiliar nas demandas de pré preparo, preparo, manuseio de alimentos. - Realizar o porcionamento de todos os alimentos de acordo com a tabela de gramatura. - Preparar sobremesas, doces e saladas conforme solicitação e orientação do cozinheiro. - Cuidar da etiquetagem de validade e conservação dos alimentos. - Auxiliar na higienização, limpeza e organização do local de trabalho e armazenamento de alimentos conforme solicitação e orientação do cozinheiro. - Ser responsável e zelar pela guarda, limpeza, conservação e manutenção dos equipamentos, ferramentas, utensílios e materiais, bem como pela limpeza do fogão, coifa, liquidificador, micro-ondas, forno, pia, geladeiras, balança, freezers e toda ferramenta de trabalho do setor sempre ao final de cada turno. - Sinalizar imediatamente para algum responsável caso perceba algum equipamento, ferramenta ou utensílio danificado ou que necessite de ajustes. - Auxiliar em qualquer demanda pertinente ao setor da cozinha, que for solicitada pelo cozinheiro. - Reposição de sachês e café na recepção/copa do hospital. - Dentre outras atividades pertinentes ao cargo. - Ensino Médio Completo; - Experiência em cozinha industrial ou hospitalar - Disponibilidade para o horário informado