Vaga de Auxiliar de Confeitaria - Paixão pela Confeitaria? Junte-se a nós!

Pré-preparo de Ingredientes: Medir e preparar ingredientes como farinha, açúcar, manteiga e outros componentes. Descascar, cortar e picar frutas, nozes e outros itens usados nas sobremesas. Montagem de Pratos: Organizar elementos da sobremesa de forma atraente, incluindo camadas de bolo, recheios, coberturas e decorações. Preparo de Massas e Recheios: Preparar massas para bolos, tortas e outros produtos de confeitaria. Criar recheios como creme de confeiteiro, ganache ou chantilly. Decoração: Decorar bolos e doces com glacê, pasta americana, frutas frescas e outros elementos. Ter habilidades básicas de decoração para criar designs atraentes. Higienização e Organização: Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, limpando bancadas e verificando a validade dos produtos. Zelar pela qualidade e segurança alimentar. Colaboração com o Confeiteiro: Trabalhar em conjunto com o confeiteiro, seguindo suas instruções e apoiando-o em todas as etapas do processo de produção. Paixão pela confeitaria e interesse em aprender profundamente. Foco e compromisso em manter um alto padrão de qualidade. Responsabilidade e disposição para cumprir regras. Boa energia, sociabilidade e habilidade para trabalhar em equipe.