Vaga de Auxiliar de confeitaria

Preparar massas, recheios e coberturas de bolos, tortas e doces;Auxiliar na montagem e decoração de bolos e doces;Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho;Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e insumos;Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar frutas e separar utensílios;Operar equipamentos de confeitaria, como batedeiras e fornos;Ajudar na elaboração de novas receitas e testes de produtos;Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;Atender as demandas do chef confeiteiro e da equipe de cozinha;Executar outras atividades relacionadas à função.Experiência prévia na área de confeitariaConhecimento em técnicas de preparo de massas, cremes e recheiosHabilidade para decorar bolos e docesConhecimento em normas de higiene e segurança alimentarCapacidade de trabalhar em equipeOrganização e habilidade para cumprir prazosFlexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriadosBoa comunicação e atenção aos detalhesCapacidade de seguir receitas e instruções precisasResistência física para trabalhar em pé por longos períodoster experiência em hotelaria ,ter disponibilidade para trabalhar na madrugada aux, conf, hot