Vaga de Auxiliar de Copa e Cozinha - Bairro Santa Lúcia

Auxiliar de Copa e CozinhaSalário 1.412,00 + benefícios + 20% de insalubridade Horário: Segunda à Quinta 09:00 às 19:00 e Sexta 09:00 às 18:00Disponibilidade para trabalhar no bairro Santa Lúcia.Requisitos: Ensino fundamental. Informações adicionais: Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café, leite e chá usadas na hora dos lanches, preparar e servir os sucos ou outras bebidas fornecidas pelo setor. Auxiliar no preparo e pré-preparo das refeições, lavagem dos utensílios e equipamentos do SND, higienização e organização do setor, limpeza diária do setor, porcionamento das refeições aos funcionários, médicos, residentes e acompanhantes da instituição.Atividades que o colaborador deve executar quando estiver trabalhando nas copas: · Verificar o mapa de dieta dos pacientes, conforme prescrição médica visando á alimentação dos clientes, bem como análise do cartão especial confeccionado pelas nutricionistas; · Acondicionar as refeições diárias nos carrinhos; · Porcionar e distribuir a dieta aos pacientes e acompanhantes; · Recolher a assinatura dos acompanhantes 9 Anexo 01 POP SND 023  registro de presença de acompanhantes) a fim de registrar a quantidade de refeições distribuídas; · Lavar e higienizar as garrafas de café, chá e leite utilizadas. · Preencher formulários, constando os dados das refeições servidas, com objetivo de manter o controle dos indicadores do setor; · Identificar as refeições servidas, visando cumprir as normas da vigilância sanitária e procedimentos internos da instituição, seguindo o protocolo de identificação correta do paciente; · Lavar diariamente os vasilhames na copa; · Montar diariamente os vasilhames utilizados na copa; · Transcrever diariamente o quantitativo de refeições servidas aos pacientes no mapa de deita; · Fazer a limpeza do piso das copas no final do turno; · Fazer a limpeza geral da copa e do carrinho nos finais de semana; · Participar de reuniões e treinamentos do setor; · Participar de treinamento externo; · Porcionamento das sobremesas dos pacientes e funcionários. · Servir a ceia para pacientes e acompanhantes; · Colocar o feijão para cozinhar;Levar refeições para os pacientes quando houver solicitações; · Porcionar e entregar o jantar para os colaboradores quando houver solicitação; · Fazer o café, chá e o leite do desjejum; · Embalar os talheres descartáveis diariamente; · Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, assim como descrição, conferência e aplicabilidade de POP e mapa de processo; · Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Nossos Benefícios:Restaurante na empresa.Vale transporteCesta alimentação de 180,00Plano funerárioPlano odontológicoPlano de saúde Unimed - cooparticipativoDesconto em faculdades e farmácias.Oportunidade de crescimento na empresa. Auxiliar de Copa e CozinhaSalário 1.412,00 + benefícios + 20% de insalubridade Horário: Segunda à Quinta 09:00 às 19:00 e Sexta 09:00 às 18:00Disponibilidade para trabalhar no bairro Santa Lúcia.Requisitos: Ensino fundamental. Nossos Benefícios:Restaurante na empresa.Vale transporteCesta alimentação de 180,00Plano funerárioPlano odontológicoPlano de saúde Unimed - cooparticipativoDesconto em faculdades e farmácias.Oportunidade de crescimento na empresa. Ensino fundamental.