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Vaga de AUXILIAR DE COZINHA I HOTEL PRIVÉ

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 12/04

Sobre a vaga

Auxílio no preparo de alimentos em geral para refeições, sobremesas, lanches etc;Manutenção da ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das panelas, bandejas, talheres etc. Apoiar os cozinheiros na preparação dos alimentos;Contribuir com as atividades relacionadas a cozinha solicitadas pelos cozinheiros;Realizar higienização de ambiente e dos alimentos;Estar pronto para limpar derramamentos para evitar dificuldades nas operações.Executar a reposição de buffet;Dar suporte na higienização e limpeza das cozinhas;Retirar o lixo e separá-los;Contribuir com a logística dos alimentos, bem como recebimento e distribuição;Manter todas as superfícies de trabalho da cozinha (balcões, pias, fornos, paredes) limpas e higienizadas.Varrer e esfregar os pisos no início e fim dos turnos.Lavar panelas, utensílios e talheres rapidamente para mantê-los disponíveis.Organizar as entregas de equipamentos e ingredientes.Manter organizadas as áreas de alimentos e suprimentos. Ensino Médio Completo;Experiência na função.