Vaga de Auxiliar de Cozinha

Vaga para a unidade do STIEP. Buscamos profissionais COM EXPERIÊNCIA que tenham paixão por alimentos e servir bem, sejam comprometidas, saibam trabalhar em equipe e em ambiente acelerado e que busquem aprender novas receitas e técnicas. Profissional com experiência em atendimento a la carte. Atividades: - Pré-preparo: higienizar, selecionar, cortar, temperar, porcionar alimentos. - Preparo: produzir refeições diárias. - Foco em comida caseira, regional e brasileira. Experiência com outras cozinhas será diferencial. - Assegurar controle de qualidade dos produtos e da linha de produção. Seguir ficha técnica de produção e manual de boas práticas. - Zelar pela qualidade do alimento. Desenvolver suas atividades aplicando normas de segurança alimentar e da empresa. - Verificar, organizar e solicitar reposição de estoque. Limpar ambiente de trabalho e acessórios utilizados na produção diária. Ter habilidade com cálculos simples, tabelas e dispositivo móvel.