Vaga de Auxiliar de Cozinha

- Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as orientações do chef de cozinha; - Realizar a higienização e organização dos utensílios e equipamentos utilizados na cozinha; - Auxiliar na montagem dos pratos, garantindo a apresentação adequada; - Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho; - Cumprir as normas de segurança e higiene alimentar. - Auxiliar os chefs e cozinheiros no preparo de alimentos, conforme as receitas e padrões estabelecidos pela empresa. - Realizar o pré-preparo dos alimentos, como cortar e lavar legumes, frutas e verduras, garantindo a higienização dos mesmos. - Auxiliar no processamento de carnes, aves e peixes, como cortar, temperar e desossar. - Realizar a montagem de pratos e preparação de guarnições. - Auxiliar na organização da cozinha, mantendo a limpeza e a higienização dos utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho. - Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando a validade e a quantidade dos mesmos. - Colaborar na gestão do desperdício, evitando o descarte desnecessário de alimentos. - Seguir todas as normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade dos alimentos e o bem-estar dos clientes. - Experiência prévia como Auxiliar de Cozinha ou em funções similares; - Conhecimento básico em técnicas culinárias; - Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções; - Agilidade e habilidade manual; - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. - Experiência prévia na área de gastronomia ou como auxiliar de cozinha é desejável, mas não obrigatória. - Conhecimento básico de técnicas de preparação de alimentos e ingredientes. - Capacidade de seguir instruções e trabalhar em equipe. - Agilidade e habilidade para lidar com situações de alta demanda. - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. - Comprometimento com a qualidade e a excelência no trabalho.