Vaga de Auxiliar de cozinha

ATIVIDADES:   Responsável pela organização e montagem do refeitório Pré-preparo dos gêneros para uso do dia Auxiliar o cozinheiro/a na elaboração do cardápio do dia  Receber orientações do cozinheiro sobre o pré-preparo dos gêneros, executando de forma a atender a determinação do cardápio, as boas práticas de produção, segurança do trabalho e vigilância sanitária Junto com a cozinheira preparar pratos mais sofisticados, como almoço e sobremesa Verificar nas instruções dos gêneros e suas quantidades que irão compor o cardápio Proceder à limpeza do local, dos equipamentos, dos utensílios e das instalações de trabalho Terminando o preparo do dia, inicia-se o pré-preparo do dia seguinte Responsável pela distribuição/porcionamento dos pratos durante a refeição Realiza as tarefas de pré-preparo dos alimentos executando operações de cocção simples que lhe forem atribuídas pelo cozinheiro e Gerente, observando as técnicas de higiene e segurança do trabalho Conferir os gêneros alimentícios através da instrução diária destinada a confecção do cardápio do dia Preparo e distribuição do desjejum e café da manhã   REQUISITOS OBRIGATÓRIOS:   Organização Responsabilidade Agilidade Limpeza Sociabilidade Capacidade de trabalhar em equipe   SALÁRIO:   R$1.702,47   BENEFÍCIOS:   Vale transporte Vale Refeição Plano de Saúde Comissionamento  HORÁRIO DE TRABALHO:   Em uma semana de segunda a sexta-feira das 6:00 às 15:48 Em outra semana de segunda-feira a sábado das 6:00 às 14:20     LOCAL DE TRABALHO:   Santo André - SP