Vaga de Auxiliar/Operacional

Descrição Descrição: Manter os equipamentos, ferramentas, utensílios, áreas de manipulação de produtos e matérias-primas, bem como áreas de suporte, limpos, sanitizados e livres de qualquer forma de contaminação. Manter a linha segura e sanitariamente íntegra, apta a receber produtos que cumpram as especificações de qualidade e livres de contaminação de qualquer espécie; Executar os procedimentos de limpeza e sanitização, cumprindo as etapas previstas e dentro dos prazos estabelecidos e conforme programação prevista no Plano Máster; Manter a área de trabalho organizada e limpa; Promover a desmontagem e remontagem corretas dos equipamentos que, porventura, vierem a ser removidos para sua completa sanitização, garantindo a integridade física dos equipamentos e utensílios utilizados no processo de sanitização, bem como a dos equipamentos da fábrica; Garantir a integridade sanitária de todas as áreas, equipamentos, utensílios e ferramentas utilizadas no processo de fabricação / embalagem dos pães; Manipular somente os produtos químicos necessários e conforme orientação recebida nos treinamentos e fichas de sanitização; Usar todos os EPI's obrigatórios para a manipulação dos produtos e cumprimento dos procedimentos de sanitização; Seguir os procedimentos estabelecidos no que se refere a diluição e forma de aplicação de produtos químicos seguindo procedimentos referente a segurança e saúde ocupacional; Manter o encarregado de sanitização informado sobre desvios mecânicos ou operacionais ou quaisquer outros que possam interferir na qualidade, integridade sanitária ou satisfação dos clientes; Garantir os registros nas planilhas de controle e que eles representem a realidade do processo; Estabelecer e manter um bom relacionamento de trabalho e comunicação com os pares e colaboradores da empresa; Empresa Grupo Bimbo A Bimbo Brasil e Bimbo QSR Brasil pertencem ao Grupo Bimbo, líder em panificação no mundo. Fundado em 1945 no México, o grupo conta com 203 plantas que fabricam mais de 13 mil produtos para mais de 100 marcas em 34 países da América, Ásia, Europa e África. Além disso, possui mais de 130 mil colaboradores e é uma das maiores redes de distribuição do mundo. Saiba mais: https://grupobimbo.com