Vaga de Chef de Cozinha

Atuar com o Chefe Executivo de Cozinha no planejamento, administração de recursos, alteração de processos e procedimentos dentro de sua área de atuação. Acompanhar resultados, efetuar a gestão de todas as atividades da Área de Gastronomia, assegurando o cumprimento de todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como, a correta prática das políticas gerais. Ensino Superior Gastronomia; Experiência em hotelaria e resort; Gestão e liderança de equipe; Conhecimento em culinária nacional e internacional; Residir em Campinas, Hortolândia ou Sumaré;