Missão do cargo
ü Garantir o preparo e montagem dos pratos dentro dos padrões
ü Dar suporte no desenvolvimento de novas receitas
ü Elaborar fichas técnicas
ü Controlar CMV e…
Vagas de emprego de Chef executivo em Osasco, SP
2 resultados
RESTAURANTE ALTO PADRO COM GRANDE FLUXO EM JUNDIAI
De R$ 9.001,00 a R$ 10.000,001 vaga:_ Gestão e treinamento de equipe em geral ( desenvolvimento de equipe, redução de turnover) . _ Controle de CMV, DRE, desperdício, validade, estoque e inventário. _ Elaboração de…