Vaga de Chefe de Cozinha I - Segmento de Bares e Restaurantes (Natal/RN)
1 vaga: | Publicada em 05/02
- A Combinar
Sobre a vaga
Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e
motivadorRealizar o treinamento de novos funcionáriosOrientar a equipe quando a
preparação dos pratos e itens do cardápioEstruturar cardápio e propor novos
pratosOrganizar e acompanhar as rotinas de cozinhaAtuar na padronização de
receitas e processos da cozinhaVerificar as necessidades de insumos e solicitar a
compra quando necessário orientando quando a qualidade e especificações do produto
solicitadoRealizar o controle de desperdíciosRealizar outras atividades
relacionadas ao cargo
Informações adicionais:
{nivel:
Profissional, salario:
R$ 2.000,00}