Vaga de Chefe de Cozinha
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 27/02
A Combinar
Sobre a vaga
" Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos.
" Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho bem como a escala de funcionário da cozinha.
" Gerenciar estoque e capacitar os colaboradores que ingressam na cozinha para trabalharem da maneira correta. " Necessário experiência comprovada na função
" Disponibilidade de horário total;
" Ensino médio Completo
" Treinamento de Cardápio (fichas técnicas)
" Liderança
" Reponsabilidade e trabalho em equipe