Vaga de CHEFE DE COZINHA
1 vaga: | Autônomo | Publicada em 01/02
A Combinar
Sobre a vaga
elaboração do cardápio e das fichas técnicas
administração do estoque, fazer lista de compras
coordenação da equipe de cozinha.
verificação da qualidade e apresentação dos pratos
supervisão das boas práticas de higiene e segurança Experiência com buffet em eventos e formação em gastronomia