Vaga de Chefe de Cozinha
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 10/03
- A Combinar
Sobre a vaga
Estamos em busca de Chefe de Cozinha apaixonado por gastronomia, comprometido com a satisfação do cliente e que goste de trabalhar em equipe para gerenciar o time de um tradicional restaurante italiano em Manaus. Suas principais atribuições serão:
- Liderar a equipe;
- Elaborar fichas técnicas;
- Administrar estoque e compras;
- Preparar massas, molhos, grelhados e cozinha italiana a la carte;
- Zelar pela qualidade e frescor dos ingredientes;
- Organizar a produção diária, garantindo que todos os pratos saiam perfeitos e a tempo;
- Ficar atento às necessidades e pedidos dos clientes.
Tem interesse? É só conferir os requisitos da oportunidade e cadastrar o currículo para participar do processo!
Não é a sua área? Que tal compartilhar, quem sabe não é a oportunidade que alguém está esperando Ensino médio;
Experiência prévia na função;
Habilidades de liderança, gestão de pessoas e resultados;
Domínio de técnicas culinárias;
Disponibilidade para trabalhar das 16h às 1h.