Vaga de Chefe de Cozinha
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 24/04
Até R$ 1.000,00
Sobre a vaga
- Coordenar equipe, capacidade de liderança;
- Cumprir as normas de segurança alimentar;
- Garantir a qualidade e finalização dos pratos;
- Controlar processo de preparação;
- Conhecimento em técnicas culinárias;
- Elaborar cardápios com criações culinarias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido;
- Manter a cozinha organizada e limpa;
- Controle do estoque diário; Experiência na função.