Vaga de CHEFE DE COZINHA

Planejar e supervisionar as atividades da cozinha Elaborar cardápios e receitas Garantir a qualidade dos pratos servidos aos clientes Treinar e orientar a equipe de cozinha Controlar custos e estoque de alimentos Manter a cozinha organizada e limpa Experiência prévia como chefe de cozinha Conhecimento em técnicas culinárias Capacidade de liderança e trabalho em equipe Formação em Gastronomia Curso de Segurança Alimentar Conhecimento em gestão de estoque e compras