Vaga de Controle de Qualidade

*Realizar inspeções durante todas as etapas de produção da indústria; *Fazer a gestão da qualidade da indústria, relatando e registrando ocorrências através de planilhas (conformidades e não conformidades); *Implementar ações preventivas e corretivas quando necessário, auxiliando na resolução de problemas, a fim de controlar e garantir que os processos sejam seguidos conforme as regras estabelecidas. *Ser responsável por toda documentação referente a garantia da Qualidade da empresa; *Apoiar os encarregados na supervisão das equipes de produção durante a execução; *Orientar e supervisionar a utilização correta dos produtos de limpeza junto à equipe de limpeza e higienização da indústria; *Necessário ser organizado, proativo, ter boa comunicação, saber se expressar e ter iniciativa. Além de saber trabalhar em equipe. *Pacote Office (Excel, Word) e computador (sistemas MAPA, PGASIGSIF); *Conhecimentos sobre rastreabilidade, análises laboratoriais e rotulagens de alimentos. *Noções de Programas de Auto Controle; Boas Práticas de Fabricação de alimentos; Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle; Segurança Alimentar (higiene e saúde dos funcionários, qualidade da água, Controle de pragas, qualidade sanitária na manipulação de alimentos, contaminação cruzada, higienização das instalações e do ambiente). *Saber lidar com fiscais e/ou autoridades sanitárias, acompanhando e vistoriando com eles o processo produtivo sob o ponto de vista sanitário, higiênico e tecnológico; Experiência na área do Controle de Qualidade em indústrias de alimentos de preferência de origem animal (frígorificos); 2º grau completo (obrigatório); Ensino Superior finalizado ou cursando (preferencial).