Vaga de COORDENADOR DE ALIMENTOS&BEBIDAS I - MANAUS

Atividades a serem desenvolvidas: Coordenar equipe de cozinha, salão, restaurante, room service, Bar, Serviços de eventos Controlar custos do departamento Gestão da operação, indicadores e ficha técnica Segurança alimentar Engenharia de cardápios Requisitos: Ensino Superior em Gastronomia, Administração. Necessário experiência no Cargo Necessário conhecimento em engenharia de cardápio e serviço de salão Carga horária semanal 44 horas Conhecimentos e Habilidades necessárias liderança comprometimento proatividade Nível hierárquico: Coordenador Remuneração: A combinar Benefícios: Assistência médica Cesta básica Vale-alimentação (VA) Vale-transporte (VT) Seguro de vida Forma de contratação: Efetivo  CLT Quantidade de vagas: 1 Turno: Manhã e Tarde Pré-requisitos: Experiência Formação mínima em Ensino médio Ensino Superior em Gastronomia, Administração. Necessário experiência no Cargo Necessário conhecimento em engenharia de cardápio e serviço de salão Carga horária semanal 44 horas Conhecimentos e Habilidades necessárias liderança comprometimento proatividade