Vaga de Cozinheira (o) / Chapeiro (a)

Responsabilidades: Preparação de Pratos: Criar e preparar pratos que complementem a experiência única oferecida pelo Santuário da Cerveja. Inovação Culinária: Contribuir para a inovação do menu, trazendo novas ideias e técnicas culinárias. Padrões de Qualidade: Garantir a consistência e qualidade dos pratos de acordo com os padrões estabelecidos. Colaboração: Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de cozinha e outros departamentos para garantir uma experiência gastronômica integrada. Higiene e Segurança: Manter os padrões de higiene e segurança alimentar, garantindo um ambiente de trabalho limpo e seguro. Criatividade culinária e habilidades de apresentação de pratos. Conhecimento das tendências atuais na gastronomia e familiaridade com diferentes tipos de culinária. Habilidades organizacionais e capacidade de gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente. Comprometimento com a qualidade, serviço ao cliente e trabalho em equipe. Experiência em Bares (Diferencial): Ter trabalhado em bares anteriores é considerado um diferencial. A compreensão do ambiente dinâmico e a capacidade de criar pratos que complementem a variedade de cervejas oferecidas podem ser vantagens significativas.