Vaga de COZINHEIRO/PIZZAIOLO

Vaga para cozinheiro/pizzaiolo no Bairro Santo Agostinho, Belo Horizonte Somos um restaurante fora do comum em Belo Horizonte. Por isso procuramos por pessoas também fora do convencional. Somos uma equipe dinâmica, LGBTQIAPN+ friendly e que busca por parceiros de trabalho com alto-astral, educação e bom humor FUNÇÕES: - produzir mas PRINCIPALMENTE monitorar a produção e execução englobando todas as praças da cozinha com auxílio de demais pessoas pré-preparo: abertura da cozinha, processar, cortar, cozinhar, lavar, organizar, limpar produção: massas, molhos, cremes, geleias, bebidas e bases de receitas execução: produção, montagem e finalização de pizzas, pratos e sobremesas limpeza: manter áreas de trabalho, utensílios, espaços e equipamentos constantemente limpos - cuidar da organização da cozinha, da estocagem dos produtos e da execução dos pratos além de organização constante e conservação do patrimônio da empresa - focar e manter a padronização de todos os itens que saem da cozinha de acordo com o receituário - controle de comandas - distribuir e organizar tarefas - controle de estoque e elaboração de listas de compras HORÁRIOS: - escala 6x1 - folga: 1 por semana + 2 domingos mensais - horário: 16:00 às 00:00 (contemplado dentro do horário 1 hora de pausa) SALÁRIO E BENEFÍCIOS: - R$1.600 (CLT) + bônus sobre faturamento BENEFÍCIOS PARA ALÉM SALÁRIO: - vale transporte ou auxílio combustível - alimentação na empresa - bônus por meta/faturamento EXIGÊNCIAS: - responsabilidade e compromisso com horários e funções - habilidade manual, atenção à execução e detalhes e boa coordenação motora - interesse por culinária e pizzas - bom humor e boa comunicação INÍCIO IMEDIATO