Vaga de COZINHEIRO PROCESSO SELETIVO 003/2024

Auxiliar/Operacional COZINHEIRO PROCESSO SELETIVO 003/2024 Ocupação: Cozinha/ Pizzaiolo R$ Pretensão salarial R$ 1.700,00 Número de vagas 1 Horário de trabalho De 08:00 até 17:00 Escolaridade Ensino Fundamental (1o. Grau) interrompido Cidade Juiz de Fora - MG R$ Faixa Salarial R$ 1.700,00 Número de vagas 1 Horário de trabalho De 08:00 até 17:00 Escolaridade Ensino Fundamental (1o. Grau) interrompido Cidade Juiz de Fora - MG As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 21/05/2024 Candidatar-se a esta vaga Compartilhar a vaga Descrição da vaga Elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Descrição detalhada da função Preparar as preparar as refeições e lanches no Centro de Convivência, bem como realizar apoio logístico e operacional pertinentes, tendo como objetivo principal o planejamento de cardápios e operacionalização do pré-preparo, do preparo e da finalização dos mesmos; Realizar triagem dos alimentos e doações recebidas para utilização no cardápio; Classificar os alimentos para serem congelados; Executar controle de gastos de alimentos e gás; Realizar solicitação de recursos conforme cronograma estabelecido pelo setor administrativo; Realizar identificação de produtos com data de abertura, vencimento e duração; Realizar controle de sobras; Participar de cursos e eventos quando solicitado; Realizar a limpeza e organização da cozinha; Conservar os equipamentos e utensílios em ordem, limpos e em pleno funcionamento; Limpar e manter organizado o refeitório para as refeições; Servir as refeições; Efetuar controle da quantidade de lanches servidos; Zelar pelo não desperdício de alimentos; Servir e manipular alimentos e bebidas; Controlar o estoque de alimentos e bebidas. Pré-Requisitos Conhecimento: Organização de estoque de alimentos; Organização de estoque de produtos de limpeza; Boas práticas na manipulação de alimentos; Panificação; Manuseio e higienização de maquinário de cozinha industrial. Benefícios Contratação Imediata, Carga Horária: 40 h semanais Contrato: CLT, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Seguro de Vida, Vale de Transporte Observações Parâmetros para Avaliação Curricular - Ensino Fundamental; Exercício da Profissão Cursos na Área, conforme item 1.1 Parâmetros para Avaliação da Entrevista - 2ª fase Pontualidade; Interesse na vaga; Competências; Experiências anteriores; Conhecimentos. As inscrições para essa oportunidade vão até o dia 21/05/2024 Candidatar-se a esta vaga Sobre a empresa Somos uma Instituição Filantrópica sem fins lucrativos que temos como principal finalidade, o acolhimento a criança e ao adolescente da sociedade de Juiz de Fora. Localização RUA INÁCIO GAMA - , 813 NOSSA SENHORA DE LOURDES 36.070-420 Juiz de Fora - MG