Vaga de Cozinheiro - Urgent Hiring
1 vaga: | Publicada em 14/05
- A Combinar
Sobre a vaga
We are searching for a creative Cozinheiro to join our diverse team at Brausimar
Alimentação Ltda in Curitiba, PR.
Growing your career as a Full Time Cozinheiro is a terrific opportunity to develop
relevant skills.
If you are strong in presentation, planning and have the right mindset for the
job, then apply for the position of Cozinheiro at Brausimar Alimentação Ltda
today!
Restaurante localizado no Centro em Curitiba
Descrição da vaga:
Experiência profissional comprovada como cozinheira(o).
Conhecimento pleno da prática no pré-preparo, preparo e finalização de pratos, na
produção de massas, molhos e fundos, na manipulação de carnes (limpeza e
porcionamento), peixes e aves.
Responsável pelo funcionamento da cozinha:
gerenciar, supervisionar, planejar cardápios, organizar o preparo de alimentos.
Delegar tarefas a equipe, elaborar o pré-preparo e a finalização de alimentos
observando os métodos de cocção, padrões e regras da vigilância sanitária.
Auxiliar o superior imediato na otimização dos recursos e controle de custos de
alimentos. Recepcionar, conferir e armazenar produtos e materiais, zelando pela
organização dos itens. Realizar o controle diário de estoque dos insumos e lista
de compras.
Conhecimento RDC 216 -Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de
Alimentação) da Vigilância Sanitária.
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Requisitos:
Ensino médio completo, proativo(a), resiliente, higiene e organização são
imprescindíveis.
Não fumante.
Exigências
Escolaridade Mínima:
Ensino Médio (2º Grau)
Português (Nativo)
Valorizado
Experiência desejada:
Entre 3 e 5 anos
Benefícios
Refeição no local
Vale-transporte
Benefits of working as a Cozinheiro in Curitiba, PR:
Ï Learning opportunities
Ï Advancement opportunities
Ï Attractive package Ensino médio completo, proativo(a), resiliente, higiene e organização são imprescindíveis.
Não fumante.
Exigências