Vaga de Cozinheiro

Auxiliar na preparação dos alimentos a serem preparadas no ambiente, segundo orientações do chef; Lavar, higienizar, descascar, fatiar, cortar e/ou moer alimentos como verduras, legumes e carnes, sempre zelando pela agilidade e qualidade do processo; Estar atento ao estoque de alimentos e materiais para repor em tempo hábil; Entregar os pratos para o serviço dos garçons; Higienizar o local, as panelas, os pratos, os talheres, as mesas, os balcões, o maquinário e todos os utensílios utilizados constantemente e remover o lixo; Observar todos os requisitos de segurança ao fazer uso dos utensílios e equipamentos; Cuidar da organização do local onde se estocam os produtos alimentícios e os materiais de limpeza; Fazer uma limpeza mais intensa na sua área, semanalmente, limpando os equipamentos e as instalações, ou seja, higienizar geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras, piso, janelas, azulejos, luminárias, ventiladores e dispensa, cuidando de forma adequada pela boa organização do local. Ter atenção; Conseguir trabalhar bem sob pressão; Ser habilidoso com os diversos instrumentos de cozinha, principalmente facas; Ser organizado; Ser responsável; Ter senso de higiene; Ter muita paciência; Ter uma boa memória; Ser habilidoso para fazer duas ou mais tarefas simultaneamente; Ser ágil; Ser dinâmico.