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Vaga de Cozinheiro

2 vagas: | CLT (Efetivo) | Publicada em 06/02

Sobre a vaga

Realizar o preparo de refeições de acordo com o cardápio diário, controlando a qualidade, sabor e aparência dos pratos; Elaborar dietas individualizadas de acordo com o cardápio estipulado, atendendo à solicitação do cliente. Realizar a degustação dos pratos antes de serem encaminhados à distribuição; Avaliar a qualidade da matéria-prima utilizada na elaboração dos cardápios; Acompanhar a distribuição das refeições, certificando que a refeição seja servida dentro dos padrões estabelecidos; Cumprir os procedimentos de qualidade. Experiência em Cozinha Industrial Uan.