Vaga de Cozinheiro

° Saber trabalhar com buffet e a lá carte, fazer pizzas e petiscos. ° Controle de qualidade Provar, cheirar, monitorar o preparo por parte da equipe e controlar a higienização, organização e prazos fazem parte da rotina de quem exerce a função de cozinheiro, assim como a montagem dos pratos para entrega ao cliente. Outro ponto é evitar desperdício devido a manipulação inadequada dos alimentos° ° higiene Além de manter as mãos sempre higienizadas, a limpeza constante das bancadas com panos limpos e trocados conforme necessidade, limpeza do chão, higienização correta dos utensílios, fogão, higienização correta dos alimentos. procuramos profissionais na área com comprovação na carteira de trabalho.