Vaga de Cozinheiro

O Cozinheiro de Apoio será responsável por auxiliar em todas as etapas do processo de preparação das refeições, desde o pré-preparo até a finalização dos pratos. Será necessário seguir as fichas técnicas e os padrões de qualidade estabelecidos, garantindo a excelência no sabor e na apresentação dos alimentos servidos. Além disso, o profissional será responsável pelo controle de estoque, verificando constantemente a disponibilidade dos ingredientes necessários e realizando pedidos de compras quando necessário. O cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar também é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos preparados. Procuramos por um profissional comprometido, organizado, proativo e com disposição para trabalhar em equipe. A capacidade de adaptação a diferentes demandas e a disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis são características importantes para o desempenho dessa função. experiência anterior como cozinheiro, preferencialmente com vivência em cozinhas industriais que lidam com um grande volume de refeições. Ter habilidade em trabalhar com fogões industriais é imprescindível, além de possuir conhecimentos em técnicas de preparo, temperos e montagem dos pratos.