Vaga de Cozinheiro

Ï Coordenar os auxiliares; Ï Preparar pratos conforme descrito nas comandas; Ï Fazer pedidos, receber, conferir e armazenar mercadorias Ï Organizar as comandas e liberar pratos; Ï Receber e conferir mercadorias; Ï Controlar e supervisionar a validade dos produtos dentro da àrea de produção e estoque; Ï Lavar louças, panelas e demais utensílios; Ï Limpar maquina de frios; Ï Limpar a coifa; Ï Limpar embaladora a vácuo; Ï Limpar hiper congelador; Ï Limpar forno; Ï Limpar câmara de refrigeração; Ï Limpar câmara de congelados; Ï Limpar micro-ondas; Ï Limpar sala de pré-preparo; Ï Limpar fogão; Ï Limpar chapa de lanche; Ï Limpar fritadeira; Ï Trocar gordura vegetal da fritadeira; Ï Descongelar os freezers; Ensino Médio Completo e/ou Cursos técnicos na área de gastronomia; Experiência/Noções no ramo hoteleiro; Disponibilidade de horário e para trabalhar aos finais de semana (escala 6x1); Residir nas cidades de Campinas, Sumaré, Hortolândia, Paulínia, Americana e Nova Odessa.