Vaga de COZINHEIRO

Preparar e elaborar pratos conforme cardápio estabelecido; Manipular e temperar alimentos; Garantir a qualidade dos alimentos preparados; Organizar e limpar a área de trabalho; Supervisionar a equipe de auxiliares de cozinha; Controlar estoque de alimentos e insumos; Manter a cozinha em conformidade com as normas de segurança alimentar; Participar do desenvolvimento de novos pratos; Colaborar na elaboração de escalas de trabalho; Manter a cozinha organizada e equipamentos em bom funcionamento. Experiência comprovada na função Experiência com comidas em grandes volumes Conhecimento em técnicas de corte e preparo de alimentos Habilidade para trabalhar em equipe Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar Habilidade para resolver problemas rapidamente Disponibilidade para horários flexíveis Informações adicionais: Ensino médio/Completo,