Realizar preparo do Menu do dia;
Planejar cardápios;
Elaborar o pré-preparo e a finalização de alimentos;
Seguir métodos de cozimento e padrões de qualidade;
Assegurar qualidade…
Vagas de emprego de Cozinheiro em Santa Isabel do Para, PA
2 resultados
- Responsabilidades do Cargo - Executar boas práticas de manipulação alimentar; - Executar pré-preparo, higienização, organização e produção de alimentos da área da cozinha; …
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O que o Cozinheiro faz?
Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade.
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