Vaga de Encarregado de Açougue

Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato! ATRIBUIÇÕES DO CARGO: Coordenação operacional da equipe do açougue; Montagem do balcão do açougue, seguindo o layout pré-definido com o objetivo/fichas técnicas; Precificação e alterações de preços, seguindo as informações extraídas do sistema; Executar a limpeza e organização das câmaras frigoríficas; Fiscalização quanto à higiene do departamento e o uso de EPI; Desossar as peças por tipo e/ou corte; evitando desperdícios e visando a qualidade e padrões de higiene, além da boa aparência do corte; Coordenação da limpeza e organização do setor, prezando para todos cumpram as normas de higiene; Responsável por acompanhar o recebimento de mercadorias e armazenagem; Estar preparado tecnicamente para a realização dos cortes, fatiamento, e moagem de acordo com as exigências de compra do cliente; Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados; Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: Ensino Fundamental Completo; Maior de 18 anos; Disponibilidade para atuar na escala 6x1; Necessário experiência anterior na função. Ensino Fundamental Completo; Maior de 18 anos; Disponibilidade para atuar na escala 6x1; Necessa
rio experiencia anterior na func'ao.