Vaga de Encarregado de Copa Hospitalar - Ponta Grossa/PR

Responder pela execução das tarefas e comando da equipe de trabalho, observando para que todos os procedimentos sejam cumpridos e zelando pelo excelente atendimento ao cliente. Responder diariamente pela execução das tarefas realizadas pela equipe, desde o planejamento, pré preparo até a finalização da produção, visando qualidade nos processos;Participar das ações corretivas das não conformidades;Fazer os pedidos de matéria-prima, materiais de limpeza, açougue, massas e confeitaria e hortifrutigranjeiros;Acompanhar a expedição dos produtos de forma a garantir a qualidade dos serviços prestados pelo setor aos clientes;Participar do processo de gestão de pessoas como emitir documentos, planejar escalas, cuidar do cartão-ponto, selecionar novos colaboradores, realizar treinamentos/orientação. Técnico em Nutrição/Alimentos, Gastronomia ou Chefe de CozinhaExperiência anterior na área O QUE VALORIZAMOS Capacidade de formar equipesPlanejamentoOrganizaçãoComunicação Assertiva