Vaga de Gerente - Bar & Restaurante - Natal - RN
1 vaga: | Publicada em 04/05
- A Combinar
Sobre a vaga
Área de atuação:
Restaurantes
Localização:
Natal-RN
Atribuições:
Responsável por acompanhar as necessidades de manutenção; realizar o treinamento
da equipe; estar atento ao atendimento; acompanhar a qualidade dos serviços e
produtos; gerir a equipe; acompanhar a abertura e fechamento do restaurante;
intermediar conflitos; supervisionar as rotinas do restaurante; realizar
inventário e controlar equipamentos utensílios e mercadorias; passar todos os
boletos de fornecedores para a pessoa responsável por realizar a logística de
pagamento das contas da empresa; liderar e treinar equipe e funcionários extras;
controlar folgas, horas semanais trabalhadas e fazer escala dos funcionários;
receber, atender e tirar pedidos dos clientes quando a equipe de garçons estiver
ocupada; servir pedidos (alimentos e bebidas); coordenar a organização e limpeza
de todas as áreas deixando o ambiente sempre limpo; zelar pela guarda, conservação
e manutenção dos equipamentos e todo o material disponibilizado para o
funcionamento do restaurante; manter comunicação clara e eficaz com os gestores da
empresa; enviar relatório diário de todos os acontecimentos diários seja
reclamações, elogios, quebras, visitas de fornecedores, etc.; dentre outras
atividades.
Requisitos:
-Ensino Médio Completo. Graduação Completa será um diferencial. Experiência
anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Conhecimentos em
informática. Conhecimentos sobre vinhos Inglês Intermediário será um diferencial.
Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). Possuir
carro ou moto.
Escolaridade mínima exigida:
Sem informação -Ensino Médio Completo. Graduação Completa será um diferencial. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Conhecimentos em informática. Conhecimentos sobre vinhos Inglês Intermediário será um diferencial. Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). Possuir carro ou moto.