Vaga de Gerente de Alimentos e Bebidas

" Abertura e/ou fechamento de loja; " Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras; " Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha; " Acompanhamento do Delivery da unidade; " Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks; " Gestão do cronograma de treinamento; " Atendimento ao cliente; " Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança; " Acompanhamento de procedimentos administrativos; " Motivar a equipe. " Supervisionar serviços de reservas; " Criar planos de incentivo; " Controlar qualidade dos serviços; " Elaborar relatórios gerenciais; " Gerenciamento estoque; " Necessário experiência comprovada na função; " Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas; " Necessário experiência com gestão de equipes; " Disponibilidade de horário tarde/noite.