Vaga de Gerente de Loja

Abertura e fechamento de loja. Planejamento e supervisão das atividades exercidas pelos coordenadores, líderes, auxiliares e atendentes da loja. Responsável pela supervisão e execução da qualidade, limpeza, organização, cronogramas de trabalho, elaboração de treinamentos. Orientar, treinar e acompanhar o trabalho da equipe nas etapas dos processos de preparo. Planejar e implantar as rotinas de trabalho. Realizar avaliação dos produtos e a exposição. Monitorar a aplicação do Manual de Boas Práticas e Higiene. Monitorara planilha de temperatura e coleta de amostras. Analisar e avaliar o desempenho da equipe. Executar rotinas administrativas para atendimento das necessidades do setor. Garantira a qualidade, atendimento e cumprimento de horários junto ao cliente. Elaboração de documentos exigidos pela fiscalização (Vigilância Sanitária), elaboração de materiais técnicos, entre outras funções relacionadas ao cargo. Formação completa em nutrição e CRN ativo. Ter experiência profissional na área da nutrição, gerenciando processos e pessoas. Disponibilidade para trabalhar nos Finais de Semana e Feriados; Veículo Próprio e CNH. Organização, dinamismo, boa comunicação, abertura para mudanças, flexibilidade, visão ampla, bom planejamento, humilde, abertura para aprendizagem, coragem para tentar, reconhecer a falha e buscar aperfeiçoar-se, resiliente, tomada de ação rápida, ética e transparência.