Vaga de Gerente de Nutrição Regional

Estamos em busca de um Gerente de Nutrição Regional, dinâmico e proativo para liderar nossa empresa de alimentação. O profissional será responsável pela gestão completa, com ênfase na alimentação transportada e na entrega de ponta a ponta. Sua principal missão será gerir contratos públicos, com foco especial na área de merenda escolar. Gerenciar de forma eficaz todos os aspectos relacionados à operação de alimentação transportada e entrega de ponta a ponta. Administrar contratos públicos, especialmente na área de merenda escolar, garantindo o cumprimento de todas as exigências e padrões de qualidade. Desenvolver e implementar estratégias para otimização de custos e maximização de lucros, mantendo a qualidade dos serviços prestados. Supervisionar a equipe e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e regulamentações pertinentes. Participar ativamente da implantação de novas unidades, assegurando uma transição suave e eficiente. Colaborar na seleção e treinamento de pessoal, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Manter-se atualizado sobre as tendências e inovações na área de nutrição e alimentação, buscando constantemente melhorias nos processos. Formação em Nutrição, com registro ativo no conselho profissional. Experiência comprovada em alimentação transportada e entrega de ponta a ponta, em cargos de gestão. Conhecimento sólido em gestão de contratos públicos, especialmente em merenda escolar. Domínio de custos e habilidades avançadas em planejamento estratégico. Experiência prévia na área de merenda escolar é altamente desejável. Conhecimento do sistema Tecfood será considerado uma vantagem. Pós-graduação na área de Nutrição ou Gestão de Negócios é um diferencial. Perfil prático, com habilidades comprovadas em liderança e resolução de problemas. Familiaridade com cozinha industrial e sistemas de distribuição de merenda ponto a ponto. Disponibilidade para viagens, quando necessário.