Vaga de GERENTE DE OUTLETS
1 vaga: | Publicada em 12/04
A Combinar
Sobre a vaga
Responder pela gestão dos Pontos de Venda (restaurantes, bares, beach club, cafés,
lounge, room service e frigobar) com objetivo de maximizar a satisfação do cliente
e assegurando os padrões de atendimento e serviço de luxo.Garantir treinamentos
técnicos aos colaboradores internos, bem como garantir o atingimento dos
resultados da área.Acompanhar o budget anual e a evolução das vendas dos pontos de
venda, propondo medidas corretivas necessárias, através de promoções especiais ou
outros eventos diferenciados em conjunto com o departamento de marketing. Amplo
conhecimento e aplicação das boas práticas de segurança alimentar;Noções de
etiqueta;Habilidade na gestão de pessoas e equipes grandes; Amplo conhecimento em
enologia e coquetelaria;Composição de custos de alimentos;Software de
gerenciamento hoteleiro.
Informações adicionais:
Graduação/Completo,Administração com ênfase em hotelaria
Benefícios:
Vale transporte|Vale alimentação|Plano de saúde|Seguro de Vida em Grupo|Refeição
no local|Participação nos lucros|Convênio farmácia|Previdência privada|Assistência
odontológica