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- Fazer gestão de colaboradores para atendimento do mix de produção diário; Acompanhar o abate; Gestão e avaliação de lotes; Acompanhar rendimento de miúdos e cortes; Responsável…
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O que o Gerente de Produção faz?
Gerencia as operações de produção, define e implementa programas de fabricação e elabora planos na utilização eficaz dos equipamentos, matérias-primas e pessoal de acordo com o orçamento da empresa. Acompanha índices de produtividade para desenvolver táticas na melhoria contínua do fluxo dos processos.
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